Wir werden 10!
Vor einem Jahrzehnt wagten Johannes Haschke und Michael Klemm mit einem Wirtshaus den Schritt in die Selbstständigkeit. Jetzt feiern sie am Freitag ihre Resilienz.
Autor: tino schmidt
Jetzt kommt der Spargel zu uns
Es ist wieder SPARGELZEIT und wir servieren Euch ein paar Köstlichkeiten dieser essbaren Pflanzengattung (lateinisch: asparagus) – verpackt in leckere DAHEME Gerichte – in unserem Wirtshaus. Wusstet ihr das Spargel-Arten in der Alten Welt in Eurasien und Afrika weitverbreitet sind? Es gibt einige Arten und Kulturformen, die als Zierpflanzen verwendet werden. Die wirtschaftlich wichtigste Art[…]
Jetzt vorm Daheme: Hirtin mit Hund
Das Figuren-Ensemble auf dem Johannisplatz hat sich Ende 2023 neuerlich erweitert. Es ist kein Hirte, sondern eine hübsche Hirtin in kurzen Jeans. Und es sind wider den Anschein nicht zwei Hirtenhunde, sondern es ist nur einer. So wie die nahe Bronzeplastik „Spiegelbild“ nur einen Stier darstellen soll. Also die Spiegelung einer Spiegelung.
Frühling 2022 – Neustart
Wie wir uns freuen! Nach langer Zeit, umgibt uns ein wenig mehr Lockerheit und ein gastliches Lebensgefühl kehrt so langsam wieder zurück. Wir bieten Euch im Frühling Spargelvariationen auf unserer neuen Karte, guten Appetit!
Was der blaue Engel zu sagen hat
Holzbildhauer Tim Weigelt hat eine neue Figur für die Jenaer Weihnachtskrippe am DAHEME gefertigt. Die Aussage des Engels in der Weihnachtsgeschichte passt mehr denn je in die Zeit: Fürchtet euch nicht!
Advent, Advent, ein Lichtlein …
Wenns draußen kalt und stürmisch wird, trumpfen wir auf. Ein Träumchen, die Entenkeule gibt’s bei uns in einer Grauburgunder-Apfelsoße, dazu Thüringer Klöße.
Der Herbst ist wieder da
Durch’s Daheme streif ich munter, wenn der Wind die Stämme rüttelt, und mit Rascheln bunt und bunter, Blatt auf Blatt herunterschüttelt. Guten Appetit und Prost, unsere neue Karte ist da!
Wir starten wieder mit einer neuen Sommerkarte
Am Montag, den 14.06.2021 öffnen wir nach langer Abstinenz wieder unsere Pforten und möchten euch DAHEME am Johannisplatz mit einer neuen Sommerkarte begrüßen!
Der Herbst hält Einzug im Daheme
„Der Herbst ist des Jahres schönstes farbiges Lächeln.“
[Willy Meurer]
…
Und wir wollen euch mit unserer HERBSTKARTE ein Lächeln ins Gesicht zaubern – ab sofort Daheme!
100% Jena – wir sind mit dabei
Wir sind Teil der 100% JENA KAMPAGNE, yeah! Jenaer und Jenenser – Heldinnen und Helden des Alltags – die aktiv Gesicht zeigen, um den Einzelhandel zu stärken.
