Es ist wieder SPARGELZEIT und wir servieren Euch ein paar Köstlichkeiten dieser essbaren Pflanzengattung (lateinisch: asparagus) – verpackt in leckere DAHEME Gerichte –  in unserem Wirtshaus.

Wusstet ihr das Spargel-Arten in der Alten Welt in Eurasien und Afrika weitverbreitet sind? Es gibt einige Arten und Kulturformen, die als Zierpflanzen verwendet werden. Die wirtschaftlich wichtigste Art dieser Gattung ist der Gemüsespargel (Asparagus officinalis).